&&aa.jpg
Image and video hosting by TinyPic
Editace stránek
Stránky zdarma
Stránky systému Webgarden
Image and video hosting by TinyPic
200g Hera, 200g kryštál. cukor, 300g polohr.múky, 5 vajec, ½ prášku, 150ml mlieka, 750g strúhaných jabĺk, 70g orechov, mletých, 200g pr.cukru.

Heru vymiešať s kryštálom a 5 žitkami, pridať múku s práškom a mlieko, dať na plech vymastený, vysypaný múkou. Na cesto dať jablká s orechmi.
Piecť asi l0-15 min, navrstviť sneh z 5 bielkov a cukru, zapiecť.
2 hrnčeky polohrubej múky, 2 hrnčeky kryštálového cukru, 2 hrnčeky mlieka, 1 hrnček nepomletého maku, 1 hrnček oleja, 3 vajcia, 1 balíček prášku do pečiva, čokoládova poleva

Vajcia a cukor vyšlaháte. Postupne pridáte olej, mlieko, mak a múku s práškom do pečiva. Hladké cesto vyliať na vymastený a práškovym cukrom vysypaný plech. Piecť vo vyhriatej rúre cca 30 minút
. Ešte teplý koláč môžete potrieť lekvárom a na záver poliať čokoládou alebo posypať čokoládovými hoblinkami.
4 vajcia
1 šálka práškového cukru /bez hrudiek/
1 vanilkový cukor
1dcl oleja
1 dcl vlažného mlieka
2 šálky hladkej múky
prášok do pečiva

Tvarohová hmota:
2 tvarohy, 1 vajce, práškový cukor (podľa chuti) – spolu do hladka vymiešať

Oddelíme bielka od žĺtkov. Z bielka vyšľaháme sneh /môžeme pridať štipku soli/. Do väčšej misky dáme žĺtka, práškový a vanilkový cukor, vyšľaháme. Potom pomaly vmiešame olej, mlieko, múku a prášok do pečiva. Na záver opatrne vmiešame sneh a vylejeme do /hlbšieho/ vymasteného a vysypaného plechu.

Tvarohovú hmotu dáme do vrecúška a na koláč urobíme mriežku. Pečieme v predhriatej rúre.

Pokiaľ použijete ručný elektrický mixér, príprava koláča vám bude trvať (bez pečenia) maximálne 15 minút.
Suroviny:
300 g zemiakov, 250 g rastlinného tuku, 250 g hladkej múky, soľ, 1 kypriaci prášok do pečiva, 1 vajce, rasca

Postup:
Zemiaky uvarené v šupke ošúpeme a najemno postrúhame. Pridáme zmäknuté maslo, múku, soľ, prášok do pečiva a vypracujeme cesto, ktoré na pomúčenej doske rozvaľkáme na hrúbku 1,5 cm. Vykrajujeme pagáčiky, ktoré potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme rascou a upečieme na vymastenom plechu vo vyhriatej rúre.
Prísady:
40 ml kryštálového cukru,
40 ml mlieka,
40 ml (dva hrnčeky) polohrubej múky,
40 ml pomletého maku môžu byť aj pomleté orechy,
20 ml oleja,
3 celé vajcia,
pol balíčka prášku do pečiv.
Postup pri príprave:
Všetky prísady okrem vaječných bielkov spolu zmiešame. Bielky vytrepeme na penu pridáme do zmesy a všetko vylejeme na maslom vymastený a pomúčený plech.
Pečieme cca 20 minút
. Prílohy:
Potierame lekvárom, džemom alebo čokoládovou polevou.
Suroviny:
Práškový cukor (15 + 10 dkg)
15 dkg palmarínu Kakao (5 polievkových lyžíc)
5 vajíčok
15 dkg hladkej múky
Rum
2 plnotučné tvarohy (2 x 250 g)
Tortová ozdoba alebo čokoláda

Pracovný postup:
15 dkg cukru uvaríme s 10 polievkovými lyžicami vody, pridáme 15 dkg palmarínu (alebo Hery), pridáme 5 polievkových lyžíc kakaa, varíme 3 minúty a necháme vychladnúť.
Rozdelíme 5 vajíčok na bielka a žĺtka. Žĺtka zmiešame s 15 dkg hladkej múky, práškom do pečiva a 0,5 dcl rumu. Bielka vyšľaháme na sneh, ktorý zmiešame s kakaovou zmesou a zmesou so žĺtok. Takto pripravené cesto dáme na plech vymastený Herou a posypaný polohrubou múkou.
Dáme piecť do pred vyhriatej rúry na 180 stupňov na 15 až 20 min. cesto necháme dobre vychladnúť.
Vychladnuté cesto polejeme rumom.
Vyšľaháme šľahačku. 2 tvarohy zmiešame s 10 dkg práškového cukru. Tvaroh rozotrieme na cesto.
Potom rozotrieme šľahačku. Vrch posypeme tortovou ozdobou alebo nastrúhanou čokoládou.
Dáme do chladničky na 5 hodín.
250g polohrubej múky,
125g Hery,
150g práškového cukru,
1 celé vajce a 1 žltok / bielok si odložíme/,
pol prášku do pečiva.

Na doske spracujeme cesto a mokrými rukami ho roztlačíme na plech.Na to vylejeme plnku.

Plnka:
500g-700g tvarohu, 1 Zlatý klas, 1/2l mlieka, 1 vanilkový cukor, 4 žĺtky, 120 g práškového cukru, 1,5 dcl oleja spolu zmixovať. Plnku vylejeme na pripravené cesto, môžeme ju ešte posypať hrozienkami. Pečieme pri teplote 200°C v elektrickej rúre do ružova.

Potom vyšľaháme sneh z bielkov /aj z toho, ktoré sme si odložili/. Keď je sneh tuhý, pridávame postupne 5 lyžíc práškového cukru a šľaháme do peny. Sneh navrstvíme na teplý koláč a už len pri miernej teplote dopečieme. / sneh bude ružový/.
Po vychladnutí pokrájame na úhľadné kocky najlepšie mokrým nožom.
Dobrú chuť!
Potrebujete:
2 šálky hl. múky
1 šálka práškového cukru
1 vanilinový cukor
1 prášok do pečiva
2 celé vajcia
1 šľahačka + trochu mlieka
3 lyžice oleja
1 čokoláda margot

Všetko zmiešať a dať piecť

Poleva:
čokoláda na varenie
stužený tuk
>


Potrebujete:

500 g polohrubej múky,
štipka soli,
prášok do pečiva,
2 vajcia,
250 g masla,
125 g práškového cukru,
citrónová kôra.

Plnka:
4-5 lyžíc mletých orechov alebo bielej strúhanky,
1 kg očistených, nahrubo postrúhaných jabĺk,
50 g hrozienok,
mletá škorica,
kryštálový a vanilínový cukor a práškový cukor na posýpku.

Postup:

Múku preosejeme, pridáme prášok do pečiva, štipku soli, práškový cukor a postrúhanú kôru z umytého citróna, premiešame, v strede zmesi urobíme nožom jamku a vyklopíme do nej 2 celé vajcia. Stuhnuté maslo postrúhame a najprv nožom, potom dlaňami rýchlo vypracujeme polotuhé cesto. Vyvaľkáme 2 bochníky, prikryjeme obrúskom a pripravíme plnku.

Umyté jablká olúpeme a nahrubo postrúhame.

Jeden väčší bochník cesta vyvaľkáme na pomúčenej doske a s pomocou valčeka preložíme na suchý plech. Cesto zarovnáme do krajov a posypeme pomletými orechmi, alebo bielou strúhankou, ktoré vsajú prebytočnú šťavu z jabĺk. Potom rozsypeme do rovnakej vrstvy postrúhané jablká, umyté hrozienka, poprášime mletou škoricou alebo škoricovým cukrom, vanilínovým a kryštálovým cukrom.

Vyvaľkáme druhý bochník cesta vo veľkosti plechu a s pomocou valčeka cesto prenesieme na plech a ochutené jablká prikryjeme. Vrchné cesto miestami prepichneme vidličkou, aby pri pečení unikla para z jabĺk.
Pečieme vo vopred vyhriatej horúcej rúre pri 200º C asi 30 minút. Upečené krájame na 5 x 5 cm štvorce.
Vrch pocukrujeme.
Potrebujeme
500 g medu, 125 g masla, 125 g hnedého cukru, 1 ČL mletej škorice, ½ ČL mletého koriandra, ½ ČL mletých klinčekov, 4 vajcia, 500 g hladkej múky, 1 ČL prášku do pečiva, 1 ČL sódy, 1 PL mlieka, 75 g posekaných vlašských orechov a 75 g kandizovanej pomarančovej kôry
Formu na biskupský chlebíček, alebo okrúhlu tortovú formu vytrieme tukom, vysypeme krupicou a zmes do nej vlejeme.
Pečieme 60 minút v rúre predhriatej na 180 °C. Špajlou zistíme, či je koláč hotový a po vychladnutí ho vyklopíme z formy a posypeme práškovym cukrom.
Ingrediencie

1 litra kysleho mlieka 1 litra hladkej muky 1 litra krystaloveho cukru 1 prasok do peciva 2 polievkove lyzice kakaa 2 vajcia 2dl stoloveho oleja 1lyzica lekvaru

Postup prípravy

Vsetky ingrediencie zmiesame dohromady. Vylejeme na vymasteny plech [olej a hruba muka] a vlozime do vyhriatej rury 200stupnov. Peciem az kym nebu okraje kolaca odchadzat od plechu.
Po vychladnuti natrieme vrch kolaca lekvarom a posypeme kokosom.
Image and video hosting by TinyPic




Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one