&&aa.jpg
Image and video hosting by TinyPic
Editace stránek
Stránky zdarma
Stránky systému Webgarden
Image and video hosting by TinyPic
250g rostlinný tuk
1 1/2 hrnku kryš.cukru
3 lyž.kakaa
3/4 hrnku stud.vody
1 1/2 hrnka pol.múky
1 vanil.cukor
1 prášok do pečiva
4 vajca
1 hrnek kokosu.

Postup:
do hrnca dame vodu,tuk,cukor a kakao a na mirnem ohny michame.dokud sa to nespoji. Z teto hmoty odobereme 3/4 hrnku a odložíme.do zbytku zamichame vajca van.cukor,múku a praš.do pečiva.vylejeme na vymasteny a vysypany plech a dame piect.na teply koláč vylejeme teplu zmes ktoru sme si odložili.a posypeme s kokosom.
Dobru chuť
Príprava:
2 balíčky dlhých piškót
2 balenia sľahačkovej smotany
2 balenia nátierkového masla bez príchute
200g práškového cukru
silná nesladená káva
rum alebo amaretto
kakao

Postup:
Šľahačku vyšľaháme dotuha,opatrne zmiešame s nátierkovými maslami a práškovým cukrom.
Piškóty namáčame v káve s rumom alebo amarettom a vyložíme nimi dno tortovej alebo inej formy.
Na to navrstvíme 1/2 krému, opäť vrstvu máčaných piškót a druhú 1/2 krému, nakoniec vrch bohato zasypeme kakaom.
Odložíme do chladu, najlepšie na 24 hodín.
Nakrájame a podávame.
Slávnostné rezy - obrázek

Slávnostné rezy - obrázek

POTREBUJEME:
2 hotové piškótové cestá,
jahodový alebo broskyňový kompót,
rum, kivi na ozdobenie,
2 smotany na šľahanie,
2 PL kakaa;

Krém:
1,2 l mlieka,
4 Zlaté klasy,
200 g kryštálového cukru,
4 balíčky, vanilínového cukru,
700 g masla alebo tuku,
100 g práškového cukru;

Orechová plnka:
200 g mletých orechov, 100 ml horúceho mlieka, 100 g práškového cukru

1. Pripravíme si maslový krém: do mlieka pridáme Zlaté klasy, kryštálový a vanilínový cukor a uvaríme hustý puding.
Miešame až do vychladnutia. Maslo alebo tuk vymiešame s práškovým cukrom a zmiešame s vychladnutým pudingom.

2. Na prvú piškótu natrieme polovicu krému, poukladáme ovocie, prekryjeme druhou piškótou. Polejeme ju šťavou z kompótu, ktorú sme zmiešali s rumom podľa chuti.

3. Pomleté orechy povaríme v 100 ml vriaceho mlieka, odstavíme a potom pridáme 100 g cukru. Poliatu piškótu natrieme orechovou plnkou. Na to navrstvíme druhú polovicu krému, do ktorého sme pridali 2 lyžice kakaa. Povrch ozdobíme vyšľahanou šľahačkou a plátkami kivi.


Zdroj: foto: Peter ZÁHRADNÍK, profimedia.sk

Suroviny:

Na cesto:

250 g polohrubej múky, 1 balíček Kypriaceho prášku do pečiva Dr.Oetker, 220 g cukru, 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker, 125 ml mlieka, 125 ml oleja, 2 vajcia

Na náplň:

broskyňový alebo marhuľový kompót (hmotnosť po odkvapkaní asi 480g), 250 ml smotany na šľahanie, 1 balíček Crème Olé pudingu bez varenia s vanilkovou príchuťou Dr.Oetker, 1 balíček Smeta-fixu Dr.Oetker

Na ozdobenie:

1 balíček Šľahačky v prášku Dr.Oetker, 150 ml mlieka, 1 balíček Decor Polevy tmavej Dr.Oetker

Ešte potrebujeme: plech na pečenie (30 x 40 cm), uzatvárateľnú nádobu s objemom asi 3 l

Postup:

1. Na cesto zmiešame múku s kypriacim práškom, pridáme cukor, vanilínový cukor, mlieko, olej a vajcia. Ručne vymiešame hladké cesto. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech (30 x 40 cm). Formu vložíme do rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180°C (predhriata)
Teplovzdušná rúra:170°C (nepredhriata)
Plynová rúra: stupeň 2-3 (nepredhriata)

Čas pečenia: asi 12 minút

2. Na náplň vlejeme do uzatvárateľnej nádoby s objemom asi 3 l kompót so šťavou, ovocie nakrájame na menšie kúsky. Prilejeme smotanu na šľahanie, pridáme puding bez varenia a smeta-fix. Nádobu pevne uzavrieme vekom. Niekoľkokrát intenzívne potrasieme (celkom 15-30 sekúnd) tak, aby boli všetky prísady dobre premiešané. Všetko ešte dôkladne premiešame metličkou alebo vareškou. Vychladnutý korpus potrieme plnkou.

3. Šľahačku pripravíme podľa návodu na obale so 150 ml mlieka a rozotrieme ju na krém. Polevu rozpustíme podľa návodu na obale a múčnik ozdobíme. Pred podávaním vložíme rezy asi na 1-2 hodiny do chladničky.
8-10 PORCIÍ: podľa maškrtníkov...

200 g masla
120 g hnedého cukru
250 g práškového cukru
kôra z 1 citróna
2 vajcia
330 g hladkej múky
1 a pol lyžičky kypriaceho prášku
125 ml mlieka
štipka soli
1 kg sliviek

Elektrická rúra: 170 °C
Teplovzdušná rúra: 150 °C
Plynová rúra: stupeň 3
Čas pečenia: 35 – 40 minút

POSTUP:
Rúru predhrejeme (na 170 °C). Na malý plech dáme 4 lyžice masla a nahrejeme ho v rúre, kým sa maslo nerozpustí.
Plech vyberieme z rúry a rozpustené maslo rovnomerne posypeme hnedým cukrom.
Na vrstvu cukru poukladáme doradov tesne vedľa seba pokrájané od kôstkované slivky, až je pokrytý celý plech.
Cesto:
Zvyšné maslo vymiešame s práškovým cukrom a postrúhanou citrónovou kôrou dopenista. Pridáme vajcia a striedavo pridávame preosiatu múku s kypriacim práškom a so soľou a mlieko.
Vypracujeme hladké cesto, ktoré stierkou rovnomerne rozotrieme na slivky. Koláč vložíme do vyhriatej rúry a upečieme.
Po upečení necháme koláč asi 10 minút vychladnúť, potom ho vyklopíme ("hore nohami”) a necháme úplne vychladnúť.
Čo budeme potrebovať :

1 hrnček = cca 2,5 dl
2 hrnčeky polohrubej múky
1 a pol hrnček kryštálový cukor
1 hrnček mlieko
1 hrnček olej, nie plný, tak 2 cm od vrchu
1 balík prášok do pečiva
3 celé vajcia
1 hrnček mak - nemletý

Čo budeme potrebovať /plnka/

možnosť 1

2 celé vajcia
150 g kryštálový cukor
250 g maslo

možnosť 2

1/2 l mlieka, 2 zlaté klasy, 250 g masla, 1 až 2 vanilkový cukor

Postup:

cesto:
vajcia s cukrom rozmiešame pridáme mlieko pridáme ostatné suroviny z cesta vylejeme na plech

plnka:
vajcia s cukrom varíme za stáleho miešania necháme vychladnúť pridáme maslo a vymiešame plnku dáme na vrch ako ozdobu, posypeme celým makom a postrúhanou čokoládou
3 kelímky zakysanky (kyslého mlieka)
3 kelímky práškového cukru
3 kelímky hrubej múky alebo detskej krupice
100g orechy
100g hrozienka (nemusia byť)
1 lyžička sódy bikarbóny
1 lyžica kakaa
½ kelímka oleja

Zmiešame mlieko s cukrom. Pridáme múku a vypracujeme tekuté hladké cesto. Vmiešame, orechy, hrozienka, kakao, olej a na záver sódu bikarbónu. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a dáme piecť do vyhriatej rúry na cca 30 minút. Po vybratí natrieme na vrch ríbezľový lekvár a môžeme poliať čokoládovou polevou .Poleva nemusí byť,je dobrý aj posypaný práškovým cukrom...
2 hrnčeky polohrubej múky (môže byť aj celozrnná)
1 hrnček práškového cukru
3 vajíčka
1 hrnček smotany (stačí 12%)
1 prášok do pečiva
ľubovoľné ovocie

Vajcia vyšľaháme s cukrom, vlejeme smotanu, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a cesto premiešame. Vymažeme plech tukom, vysypeme múkou a predhrejeme rúru na 180°C. Cesto nalejeme na plech, poukladáme v múke obalené ovocie a vložíme do vyhriatej rúry na 20 minút.

Keď chceme upiecť mramorovú bublaninu, tak do polovice cesta pridáme 2 lyžice kakaa a nalejeme na bielu polovicu cesta. Potom pridáme ovocie.
Potrebujeme (na 12 kusov):
Cesto:
250 g detskej krupice , 150 g masla ,1 vajce,100 g práškového cukru , 1/2 balíčka prášku do pečiva , tuk na vymastenie a strúhanka na vysypanie plechu

Plnka: 400 g tvarohu
, 150 g práškového cukru ,1 vanilínový cukor ,1 kyslá smotana,1 žĺtok ,4 lyžice strúhaného kokosu, 80 g posekaných vlašských orechov ,

Postup:

1. Na cesto vymiešame krupicu, maslo, vajce, cukor a prášok do pečiva. Cesto vylejeme na plech vymastený tukom a vysypaný strúhankou. V rúre vyhriatej na 180 °C pečieme 25 až 30 minút.

2. Plnku vymiešame z tvarohu, práškového a vanilkového cukru,zo smotany, žĺtka a strúhaného kokosu.

3. Asi 10 minút pred dopečením cesto vytiahneme z rúry a potrieme plnkou. Nakoniec ho posypeme orechmi zmiešanými so škoricovým cukrom a zapečieme dozlatista.

Čas prípravy: 50 minút
Čas pečenia: 25 až 30 minút
Ingrediencie

8 stredne veľkých jabĺk, 2 bielka, 2 lyžice práškového cukru, trošku škorice, olej na vymastenie formy

Postup prípravy

Jablká očistíme, postrúhame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridáme práškový cukor, trošku škorice a zľahka zmiešame s postrúhanými jablkami. Formu dobre vymažeme olejom, dáme jablkovú hmotu a vo vyhriatej rúre zapečieme.
Image and video hosting by TinyPic




Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one