&&aa.jpg
Image and video hosting by TinyPic
Editace stránek
Stránky zdarma
Stránky systému Webgarden
Image and video hosting by TinyPic



Potrebujeme:

suchú fazuľu,
mrkvu,
petržlen,
vodu, v ktorej sa varilo údené mäso,
kyslá smotana,
hladkú múku,
široké rezance

Postup:

Fazuľu vopred namočíme do vody, potom ju scedíme a dáme variť asi do 2l vody z údeného mäsa, neskôr pridáme mrkvu a petržlen nakrájané na hranolčeky.Keď je všetko mäkké, pripravíme si zátrepku zo smotany a 4 lyžíc múky, vylejeme do polievky a necháme prejsť varom.
Do polievky dávame trochu uvarených širokých rezancov.

Ingrediencie:

1 cibuľa 2PL masla 300g fazuľových strukov 2 strúčky cesnaku 1,5l kuracieho vývaru 2 bobkové listy celé čierne korenie soľ 2 zemiaky kôpor 250ml kyslej smotany 2PL hladkej múky ocot podľa chuti

Príprava:

Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme ju na masle, pridáme struky, roztlačený cesnak a chvíľu podusíme. Zalejeme vývarom. Do hrnca pridáme bobkový list, celé korenie, soľ, nakrájané zemiaky a varíme domäkka. Keď sú zemiaky a struky mäkké ochutíme kôprom a zahustíme smotanou, v ktorej sme rozmiešali múku. Necháme prevrieť.

Image and video hosting by TinyPic




Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one