&&aa.jpg
Image and video hosting by TinyPic
Editace stránek
Stránky zdarma
Stránky systému Webgarden
Image and video hosting by TinyPic


Suroviny:

500 g zelenej špargle, 250 g mladej mrkvy, 400 g špagiet, soľ, 2 lyžice oleja

Postup:

Omáčka - 2 šalotky, 20 g masla, 4 dl zeleninového vývaru, 1 dl bieleho vína, ¼ l smotany, 4 lyžice maizeny, 50 g ementálskeho syra, soľ, korenie, 1 lyžica citrónovej šťavy, cukor, viazanička pažítky

Špargľu umyjeme, spodnú tretinu ošúpeme. Hlavičky odrežeme a odložíme bokom. Očistenú a umytú mrkvu nakrájame rovnako ako špargľu po dĺžke na tenké plátky. Ošúpanú a nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na horúcom tuku do sklovita. Pridáme zeleninový vývar a víno a necháme 5 minút povariť. Prilejeme smotanu, dáme zovrieť a zahustíme maizenou rozmiešanou v troche smotany. Ementálsky syr jemne nastrúhame, pridáme do omáčky a necháme roztopiť. Dochutíme soľou, korením citrónovou šťavou a cukrom. Pažítku umyjeme, osušíme, jemne nakrájame a pridáme k omáčke. Špagety uvaríme v slanej vode podľa návodu. Posledné 4 minúty varíme so špagetami aj hlavičky špargle a posledné 2 minúty aj plátky zeleniny. Scedíme, dáme odkvapkať a podávame so syrovou omáčkou. Je to vynikajúce...
Suroviny:

0,250 g cestovín - kolienka, 200 g šalátových uhoriek, 150 g žltej papriky, 200 g paradajok, 50 g cibule, 100 g ochutenej majonézy (kyslá smotana), 100 g bieleho jogurtu, ml.č.korenie, soľ

Postup:

Cestoviny uvaríme bežným spôsobom, pridáme na kocky nakrájané uhorky, papriku a paradajky, jemne nakrájanú cibuľu, ochutenú majonézu, jogurt, korenie , soľ ,všetko premiešame a vychladíme.
Suroviny:

1 kg cestovín - špiráliek, 200 g šunky, 200 g tvrdého syra, ½ kg jogurtu, 100 g kečupu, soľ, mleté čierné korenie

Cestoviny uvaríme bežným spôsobom, šunku a syr nakrájame na rezančeky, zmiešame s jogurtom, kečupom a zmes ochutíme soľou a korením.


1 varené kura, 500 g uvarených cestovín 1 konzerva kukurice, 1 varená mrkva, 2 biele jogurty, 1 malá majonéza, 2 broskyne z kompótu (pomaranče), čierne korenie, cukor, lyžička horčice, 1 cibuľa, soľ, sójová omáčka, šťava z citrónu

Všetky suroviny nakrájame na malé kúsky a spolu s cestovinami ich zmiešame vo veľkej mise. Ochutíme sójovou omáčkou, cukrom, korením, soľou, horčicou a šťavou z citrónu. Nakoniec zahustíme jogurtom a majonézou.
Dáme odpočívať do chladničky. Podávame s bielym chlebom alebo pečivom.

Suroviny:

200 g cestovín
200 g kyslej smotany
150 g majonézy
½ lyžičky soli
mleté čierne korenie
2 lyžičky horčice
1 očistené a pokrájané avokádo
300 g pokrájaných plátkov šunky
200 g rajčín
50 g vylúpaných pistácií
100 g listov špenátu

Postup:
Cestoviny uvaríme. Medzitým zmiešame v mise kyslú smotanu, majonézu, soľ, trochu korenia a horčicu. Uvarené cestoviny prepláchneme. Potom ich pridáme k zálievke, dôkladne premiešame a necháme odstáť. Jemne do cestovín vmiešame avokádo, šunku, rajčiny a pistácie.
Misu vyložíme špenátovými listami a na ne rozdelíme a podávame s teplým chlebom.

Suroviny:

150 g cestovín soľ 150 g póru 1 lyžica oleja 100 g mrkvy 200 g mäkkej salámy mleté čierne korenie 2 lyžice mojonézy 1 lyžica citrónovej šťavy ½ lyžičky práškového cukru 1 lyžička worcesterskej omáčky petržlenová vňať

Postup:

Cestoviny vložíme do vriacej osolenej vody, uvaríme, scedíme, prepláchneme vodou a necháme odkvapkať. Pór pokrájame na kolieska a jemne opražíme na oleji. Pridáme na tenké plátky pokrájanú mrkvu, jemne osolíme a spolu krátko podusíme. Vo väčšej mise zmiešame cestoviny so zeleninou, okorením, pridáme na kocky pokrájanú salámu a necháme na chladnom mieste postáť. Majonézu zmiešame s jogurtom, ochutíme citrónovou šťavou, práškovým cukrom, worcesterskou omáčkou a vylejeme na šalát.
Jemne premiešame a pred podávaním posypeme petržlenovou vňaťou.

Ingrediencie

400 g cestovín, 150 g kuracích pŕs, 1 malá konzerva hrášku, 1 malá konzerva kukurice, 2 lyžice plnotučnej horčice, 1/2 majonézy light, 200 g smotany na šľahanie, Harmónia Chuti.

Postup prípravy

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Prsia uvaríme v osolenej vode, pokrájame na jemné rezančeky. Do šalátovej misky pridáme pokrájané prsia, cestoviny, scedenú kukuricu a hrášok. Zo smotany na šľahanie, majonézy a horčice vyšľaháme zálievku, ktorú pridáme do šalátu. Dobre premiešame a dochutíme Harmóniou Chuti.
Pre všetkých, ktorým záleží na postave by šaláty mali byť alfou a omegou jedálneho líska. Letná sezóna je priam stvorená k zmene stravovacích návykov, keďže všade je zeleniny aj ovocia nadostač a stačí si len vybrať kombináciu podľa svojej momentálnej chuti. Brokolica nebola u nás dlho známa, ale v posledných rokoch zaznamenala doslova boom.

Suroviny:
400 g brokolice, 130 g cestovín, 350 g kuracích pŕs, 200 g majonézy, 2 dl mlieka, mleté čierne korenie, soľ, olivový olej.

Postup:
Brokolicu rozoberieme na menšie ružičky a uvaríme do polomäkka v osolenej vode. Scedíme a necháme vychladnúť. Kuracie mäso osolíme, okoreníme, upečieme vo vyhriatej rúre a pokrájame na väčšie kúsky. Cestoviny uvaríme v osolenej vode s olivovým olejom. Scedíme a necháme vychladnúť. Všetko preložíme do misy a zalejeme zálievkou. Zálievka: majonézu vymiešame s mliekom, ochutíme soľou a korením a premiešame.

Podávame dobre vychladené.
250 g cestovín- kolienka
200 g šalátových uhoriek
150 g žltej papriky
200 g rajčín
50 g cibule
100 g ochutenej majonézy
100 g bieleho jogurtu
čierne korenie mleté, soľ

Cestoviny uvaríme v slanej vode, necháme odkvapkať, vložíme do misy, pridáme na kocky nakrájané šalátové uhorky, papriku a rajčiny, jemne nakrájanú cibuľu, ochutenú majonézu, biely jogurt, čierne korenie ,soľ ,všetko premiešame a vychladíme.
200 g motýlikových rezancov
200 g tenkých viedenských párkov
150 sladkokyslých uhoriek
100 g tvrdého syra
150 g kompótového ananásu
½ hlávky šalátu
150 g mrazeného hrášku
100 g majonézy
100 g kyslej smotany
1 lyžica horčice
čierne korenie mleté, soľ

Cestoviny uvaríme v slanej vode, prepláchneme studenou vodou, necháme odkvapkať a vložíme do misy. Pridáme na tenké kolieska nakrájané viedenské párky a sladkokyslé uhorky, na jemné kocky nakrájaný alebo na hrubo nastrúhaný tvrdý syr, odkvapkané kocky ananásu, na pásiky nakrájaný hlávkový šalát a uvarený mrazený hrášok.

Majonézu prešľaháme metličkou so kyslou smotanou, 1 lyžicou horčice, štipkou čierneho korenia a soli, 1 lyžicou nálevu z ananásu, 1 lyžicou nálevu z uhoriek, vlejem do šalátu, zľahka premiešame a necháme chvíľu preležať v chlade.
Image and video hosting by TinyPic




Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one